Подскажите : где в Шанхае купить переходник для русской розетки ?

да в любой лавке с мелочевкой или на ресепшене в гостинице спросить

AP Plaza

Inside Metro Line 2, Shanghai Science & Technology Museum, 2000 Shiji Da Dao, near Yingchun Lu

Это копи маркет. Там много техники. Переходники наверняка есть.