У меня подключен есим и вставлена сим карта. Если симку уберу интернет нормально работает на есим, но у меня показывает еще и что я в роуминге по симке. Если уберу симку Алипей же будет без неё работать? Боюсь попасть на деньги по роумингу йоты.

Будет. У вас что за телефон? Аппарат какой?)

ну, отключите роуминг у основной симки, и включите его у esim

Что у Вас домашняя симка в роуминге это нормально, на нее могут поступать звонки (на которые можно не отвечать) и смс. Если не отвечать на входящие по ней и не звонить с нее, то лишнего списаться не должно, если не подключены какие-нибудь услуги переадресации на автоответчик, тогда могут быть сюрпризы, я так с МТС налетела. Но можно ее в принципе отключить, алипей и мессенджеры будут работать все равно