Я знаю, что в Дубай рекомендуется ехать сразу с дирхамами или же с долларами. Про евро нет почти информации.

Курс доллара стабилен, евро меняется. Если у вас уде есть евро, то езжайте с ними, если будете покупать - то берите доллары, можно и старые. Это более предсказуемо

в страны не евросоюза лучше ехать с долларами (или дирхамами сразу касаемо Эмиратов). Но если уже есть евро то менять на доллары нет смысла. Поменяете в банке по приезду. Курс отличается от доллара.

Я посчирала перевод евро, нормально все. Разница в небольшие копейки