Где выгоднее всего будет обменять доллары на дирхамы в Дубае или лучше будет это сделать в России? Если в Дубае, то где выгоднее это будет сделать?

Если доллары старые, то в Дубае. В России лучше прикупить дирхамы на рубли на первое время. в России вы дирхамы за доллары не купите, а это двойная конвертация