Подскажите, планирую получить образование в Италии ,у меня подруга с квартирой в ипотеке в Турине, где я собираюсь учиться ( сдала экзамен).

Нет, ни к чему не обязывает

Не может быть приглашения на студенческую визу от частного лица

Приглашение на студенческую визу делает вуз

Если вы говорите о жилье, то вы показываете жилье и можете с ней напртмер сделать предварительный договор аренды, описывая, что снимаете по приезду нормальное жилье или с ней и подпишите официально уже по приезду

И тут да, абсолютно ни к чему не обязывает указание её в документах

я даже при наличии недвижимости у моего парня делала бронь отеля, чтобы не светить адрес))