Можете посоветовать маршрут по Испании в декабре на 7-9 дней, чтобы и города посетить и природу? Передвигаться могу только на общественном транспорте

смотря какие у вас предпочтения, море, горы, архитектура и т.д можно к примеру начать с Барселоны, а потом двигаться южнее Валенсия, Картахена, или же из Мадрида,

Это вам короткий вариант пути Камино подойдет - там зачет 100 км