Прилетаем в аэропорт Венеции в 01:10, добираться до самой Венеции только на такси?

Лучше всего смотреть сайт аэропорта, там все написано.

У вас есть возможность дождаться первого автобуса, стартуют в ~ 4 утра, дождаться лодок Alilaguna (смотрите расписание), ехать на такси до piazzale Roma+ пешком до отеля/ водное такси до отеля.

Есть автобус 15 до Местре, стоит 10 евро. Есть автобус 5 едет до Венеции Пьяццале Рома, отправляются прямо от выхода из аэропорта