Подскажите, а если лететь через ОАЭ - можно выходить в городе при длительной пересадке?

Можно. Мы даже бронировали отель недалеко от аэропорта, чтобы отдохнуть и купаться в бассейне.

В Шардже выпускают. Только в аэропорту нет камеры хранения. Некоторые до Дубай Молла свою ручную кладь везут и там сдают, чтобы гулять налегке. Также учтите, что в Шардже пробки могут быть и нужно заранее приезжать до вылета следующего, а не впритык.