Скажите пожалуйста как будет лучше и выгоднее на первое время - перевести деньги на рсхб и снять в Китае юанями или обменять наличку в России и с ней приехать?

Вопрос в количестве) можете сделать и так и так

Перевести деньги на РСХБ - это только первый шаг. И это рубли.

Выгодность зависит от второго шага. Если пользоваться рублёвой картой, да ещё снимать

С юаневой два варианта - покупка юаней на бирже или в МП. В МП дороже на примерно 2% от биржи.

Смотрите, почём купить в банках наличный юань и сравниваете.