Рассказываю про отдых в Бухаре.
В Бухару мы поехали одни, без местных друзей. Добирались мы на такси, машина Лачетти. Водитель прекрасный. Водит очень аккуратно. Мы поболтали, он рассказал про быт, про традиции, чем зарабатывают местные и т.д. короче моё любопытство было утолено!
Он помог нам и с гостиницей. Hotel Golden Minaret. Он договорился и сторговался. И в итоге за двухместный номер мы отдали 40$ за ноч ( правда здорово). Отель чистый, красивый, персонал хороший, а чего стоит вид с террасы. Смотрите прямо на минарет калон и мичет калон. Рядом хаммам 16 века. Нам очень понравилась.
Гида тоже нам посоветовали. Как говорится в народе: слова таксиста авторитетно!
Еда в Бухаре просто шедевр! Олот самса, тандыр самса, хасип ( это домашняя колбаса), гиждуванский шашлык и салаты из Баклажан. Все было вкусно!
И ещё, мы посетили мастер-классы по приготовлении бухарского плова и тандыр самсы. Мастер-классы был в доме с историей свыше 150 лет. Повар потомственный "ошпаз" (так называют матеров плова). Ещё мы попробовали бичак (жаренные пирожки с тыквой) мама нашего повара приготовила. Было все отлично!
В Бухаре мы провели замечательные три ночи и четыре дня.
Друзья, если вы ещё не решили езжать в Узбекистан или нет, то я вам твёрдо говорю ЕЗЖАЙТЕ!!! Эта прекрасная страна! Со своей культурой, историей, людьми и очень, очень вкусной едой!
