Планирую лететь China southern , международный рейс со стыковкой. В правилах ручной клади пишут что можно одну сумку + A small computer bag....

Да, считается

По своему опыту скажу, что в Китае как будто не смотрят на ручную кладь. У нас с собой было оч много пакетов, рюкзаки. Многие везут маленький чемодан+рюкзак

Думаю,всё будет зависеть от ситуации. Вчера в Ченду никого не интересовала моя ручная кладь в виде чемодана ручной клади+полностью набитого рюкзака среднего размера+большого бумажного пакета. А несколько недель назад в Шанхае заставляли взвешивать ручную кладь. Весной в Пекине проверяли,сколько единиц ручной клади,просили взвешивать+на выходе выборочно проверяли "на глаз" ручную кладь.

Но думаю,что Ваш большой ноут не будет поводом для придирок.