Прилетаю в Латвию в 17. 25, потом еду в Питер. Есть ли шансы при полете по расписанию пройти все проверки и приехать на такси на автовокзал к 18. 40?

Теоретически можете успеть, если багаж быстро заберете. До автовокзала на такси 20-25 минут.

Автобус в 18:40 приходит в СПб раньше, потому что он на кпп Лухамаа приходит первым, за ним эстонские и второй рижский автобусы, они уже с задержкой на границе, поэтому позже.