Подскажите пожалуйста, за сколько лучше приезжать на вокзал к автобусу Москва-Рига?

Там вроде надо регистрировать багаж если мне память не изменяет, за 1-2 часа можете приехать. Если переживайте.

За час максимум, там нечего делать за 2 часа точно

Ща пол часа достаточно, до турникета в кассе надо взять талон на багаж и далее в автобус. Заранее смысла нет. Ну при желании можно за час, подождете в зале ожидания.