Скажите в Гонконге что надо обязательно пользоваться картой октопус? Оплата проезда, еда, билеты на то на то сё? Что нельзя разве мастеркарт казахской оплатить и все? Или юнион пэй россельхозбанка? В чем фишка итп этой октопус ?

Можете картой Master Card пользоваться. РСХБ не подойдёт, мало где проходит.

Только в некоторых маленьких автобусах и магазинах/кафешках нельзя расплатиться MC.

Причём в кафешках терминал лежит, но просят октопус/алипей/налик. Каспи с их встроенным алипеем пару раз выручил