Подскажите, пожалуйста, какую сим карту и где лучше брать по прилету на Шри-Ланку ? И как лучше добираться из аэропорта?

На Восток лучше местными авиалиниями.

В аэропорту "диалог". Смотря куда вам нужно из аэропорта. Если бюджет ограничен,то поезд или автобус,если нет,то такси или самолёт, можно ещё взять авто на прокат и колесить по острову.

я покупал в аэропорту SLTMobitel, катался по всем известным местам острова с ней, всегда была отличная связь. Более популярная связь - это Диалог как я понял.

Главное не берите Hutch-намучились с ним: и не ловит и интернет никакущий