Подскажите, в аэропорту Еревана можно взвесить багаж где-то?

да прямо в паспортном контроле и рядом

можно подойти к любой «стойке» , где не идет регистрация на рейс и взвесить

Да ну просто к стойкам подойти свободным и поставить чемодан глянуть