Можно ли при продаже юсдт на бирже HTX чтобы сразу юани отправляли на карту гражданину Китая?

Да конечно. Отправляете в чат QR продавца и юани уходят ему. Только нужно в это время быть с ним на связи, чтобы он мог подтвердить что деньги поступили.