Я озадачился вопросом поиска жилья во Вьетнаме на срок около полугода-год, можете подсказать, как лучше искать?

можно через airnbnb (если надолго снимать, то ценник будет ниже и по оплате наличкой можно у хозяев договариваться), на букинге тоже выкладывают прекрасные homestay. Можно заходить в гугл мэпс и искать в районе, который нравится, там тоже много домов для аренды подсвечиваается. Можно походить по району, который нравится, и спрашивать всех подряд работников магазинов, кафе. Можно просто выбирать предложения, которые есть у риэлторов. Район зависит от города, который Вам интересен) Если есть возможность, лучше снять на неделю отель на букинге, взять скутер и поездить, повыбирать район, который нравится.