Можно ли в Беларуси в отеле оплатить картой Мир с российскими рублями, не переводя в беларусские?

Можете попробовать)

В Беларуси проходимость карт Мир 99,9%)

Ни разу не было, чтобы карту Мир не принимали. С картами виза/мастер кард иностранных банков иногда проблемы бывают, если терминал подсанкционного банка.