Какой город посоветуете посетить для первого раза ? Выбираем между Пекином и Шанхаем. Во время отдыха хотели походить по достопримечательностям и в тц на шоппинг, какой город лучше подойдут ?

в какое время и есть ли дети и какого возраста? потому что в шанхае диснейленд, там даже не детям интересно.

Шанхай город будущего, Пекин город истории на это тоже смотрите. Если Великая Китайская Стена и Запретный город (где жил император) то точно Пекин, если посмотреть и Нью Йорк и Париж и даже маленький кусочек Питера - то Шанхай.

Закупиться можно везде, за цены не подскажу.

Если полетите до сентября то наверное море и пляжи тоже будут в плюс Шанхаю

Любой. Почитайте про достопримечательности и решите что вам интереснее