Подскажите, как работает йота в Китае по роумингу? Грузит? Открываются телеграм и другие приложения?

Работает, грузит, но если до этого роуминг не подключали, то лучше не расчитывать на автоматическое подключение, а настроить заранее в личном кабинете.