Подскажите, пожалуйста, на каком рынке будет вкуснее и качественнее местная продукция в Минске: Комаровском или Все Свое?

Я - минчанка, о рынке Все свое никогда и не слышала... Только Комаровка в Вашем случае.

На Всё своё продукция в основном с собственных хозяйств. На Комаровском в основном (то есть не всё) заводское. Всё своё только по субботам работает. Иногда и по воскресеньям. Цены соответствующие. Сало, например, условно рублей 35, а на Комаровском 18-22-26 руб. Сыры есть интересные на Всё своё, но цены, конечно...