.Подскажите, была в Испании в мае этого года 2 недели( ровно месяц назад), снова нужно лететь в Испанию, одобрят ли визу ? И как правильно податься?

Подаёте всё заново. Прикладывайте подтверждение прошлой поездки: посадочные на самолёт, копии именных чеков и т.д.

Подвайтесь на общих основаниях. Недавняя поездка - только плюс к Вашему кейсу. Только срочно не получится - слоты не на завтра появляются (когда появляются) и сейчас рассматривают не меньше месяца, а то и полтора.