Уважают ли на кипре доллары? везде ли принимают?

Нет, не уважают. Более того это просто проклятие для тех у кого весь счет в долларах а не в евро. И тратить жаль(ужасный курс) и деть некуда.

В обменниках принимают 🤷‍♂