Подскажите кто знает, как происходит бронирование и оплата жилья в суточно ру? Я оплачиваю русскими рублями через платформу, а хозяину конвертируется уже в белорусскую валюту?

Если сервис предусматривает оплату на бронь рублями российскими, то скорее да. Иначе смысла бы не было такой брони для сдающих квартиры белорусов

Оплачиваешь часть которая полагается суточно в рос руб, а остальное хозяину как и в чем договоритесь

Бронь оплачиваете рублями (20%). Эти деньги-комиссия сайта. После заселения остальное платите хозяину в белор. рублях.