Будем в Севастополе несколько часов, приедем на жд вокзал, там экскурсию можно купить или добираться до центра?

Совершенно не факт что вы, попадёте на экскурсию, если у вас всего несколько часов

Экскурсии проходят по времени и по набору группы. Там есть павильон экскурсионный , спросите как будете