В аэропорту Дубая забыли забрать багаж, уже третий день как он там лежит, комиссии так сказать за хранение забытого багажа не будет?

все забытое/утерянное в а/п как вещи или ручная кладь - хранится в lоst and found аэропорта.

А вот невостребованный багаж - это к авиакомпании, у каждой есть своя комната хранения такого добра (обычно в течение 90 дней), и своя политика хранения этого добра (обычно эти 90 дней бесплатно). и обращаться за этим надо именно в представительство а/к.