А подскажите с Белокурихи до Чемала через Аю как дорога, если сравнивать с Платово? Или может через Чергу лучше?

Если ехать не в загруженный день (когда нет пробок в районе Бирюзовой Катуни), то оптимально через Алтайское-Ая. Там совсем небольшой участок ремонта остался.

Если с учётом объезда пробки, то через Чергу, там обычная гравийка.

Через Платово смысла нет.

Осторожнее на участке от Старобелокурихи до Алтайского, обочину местами "обокрали"