Подскажите пожалуйста в дадунхае заведение, где можно самим жарить и варить?)

В ТЦ ананас. Или в Санье во многих ТЦ где фудкорт. Но былоб здорово если кто-то поделился рецептом как там вкусно поесть .. просто вкус жареного на диске и вареного из бульона настолько пресный и не интересный, что макание в соусы не спасает. Поэтому для нас эти хотпоты показались бессмысленные, в кафе рестике вкуснее. Плюс время...не так-то быстро жарится и температура слабее не прям как на сковороде или воке на огне.