А подскажите можно ли просто из Стамбула по Босфору покататься без экскурсий?

Можно

Покупаете билет по Истанбулкарт и плывите . Только вапур остановки делает, имейте в виду. Можно там чай попить или кофе

от пристани Эминюню линия Bogaz Hattie до Сарыера или Румели Каваги 45 лир в одну сторону/чел, оплата Истанбул карт, длительность о одну сторону порядка 2 часов

Мы вчера плыли до Бююкдере, до третьего моста, который стоит 1,5 млрд долларов (сейчас прочитала)😂 . Плыть полтора часа. Там можно выйти и прогуляться. Очень красивые домики там, сериальные локации есть. Потом можно уплыть обратно до Эминеню от Истинье. Не пожалеете! Дёшево и красиво очень!!!

Не только можно, а даже нужно! Если разобраться с приложением şehirhatları и посмотреть местонахождение причалов на карте, то можно самостоятельно много куда сплавать👍🏻

Можно, с любого причала, только сначала изучиие расписание, буклеты с расписанием на причалах около будки охраны около турникетов