Подскажите пожалуйста, возникнут ли проблемы (нет сдачи и т.п.) при оплате в отеле, кафешках/ магазинах/ дьюти фри, купюрой номиналом 1000 AED?

смотря какие кафешки) в дьюти точно не возникнут, в больших магазинах и кафе тоже. в такси запросто может не быть сдачи.

у вас вопрос к размену или к тому, что саму купюру могут не любить как 500 евро?)