Подскажите, кто знает, из читы рано утром спокойно можно выехать? перед иркутском большой поток автомобилей, фур?

Да. Из Читы спокойно. Если выехать в 5 утра летом за световой день можно отлично доехать. По мне, так вдоль Байкала приятнее на ночёвку остановится.

Сложные серпантины из-за фур, но в большинстве таких мест на Култуке построили карманы для них на подъёме. Нормально ехать.