Где выгоднее поменять рубли на донги? В России это можно сделать? Или выгоднее в Нячанге?

Доллар на месте)

Берём немного новых купюр по 100 долларов.

На сегодняшний день самый выгодный курс RUB/VND - оплата юаневой картой UnionPay с покупкой юаней на бирже. Во всех магазинах с терминалами работает. Для покупок на улице - выгоднее наменять наличные. Если конечно не хотите сами заморачиваться с вьетнамскими счетами их пополнением через криптобиржи.