Подскажите, придирается ли Норд Винд к размеру ручной клади? Всегда летаем с чемоданом S, а на сайте почитала что намного меньше у них заявлены допустимые размеры ручной клади.

Не придираются, а требуют соблюдать правила авиакомпании. Ручная кладь должна соответствовать их размерам

То, что вы делаете "всегда" авиаперевозчика не интересует. У каждой а/к свои правила и разрешённые размеры ручной клади. Возможно, раньше вы летали с теми, кто разрешает размер S. Если, как вы говорите, ваш чемодан намного больше нордвиндовских размеров, т, однозначно, придётся доплачивать.

Да, всех через калибратор пропускают, все строго

Не придирается. У нас даже в калибратор не просили поместить. Хотя большая руч кладь была. Проще чем в победе. И дешевле у них багаж , намного.

У Нордвинд два стандарта ручной клади, в зависимости от тарифа.

У Норд Винда есть опция увеличения ручной клади до стандартного размера