Подскажите пожалуйста, хочу приехать в Самарканд. Есть смысл покупать доллары в России, чтобы потом поменять их в Самарканде? Или просто ехать с рублями?

Можно приехать с рублями и их поменять.

Только с долларами! Рубли по хорошему курсу меняют всего 2 банка. В Ташкенте замучаетесь их менять. Только доллары!