Подаюсь на визу Франции впервые — до этого были подряд 4 итальянские визы в пятилетнем паспорте.

Зависит от логичности маршрута, были кейсы с одобрениями и на месяц, но я думаю, что если логичный МЛ + у вас хорошая визовая история и фин гарантии, то отказать не должны

Но понятное дело, риск выше

Я старые паспорта ксерокопировала все страницы а оригинал оставила себе. Не сдавала, т к он еще пол года действительный. Соответственно визы они там видят. И это было требование при подаче документов.

Второй паспорт если нет возможности сдать, то делаются просто ксерокопии всех его страниц, нет с этим проблем.

Три недели - это уже некоторый риск. Нужно правильно раскидать маршрут, в том числе по сезонам. Три недели условно в одном Париже - сомнительное дело