Подскажите пожалуйста обязательно ли делать Индонезийское водительское удостоверение в участке ? Или все передвигаются на Бали по международним правам ?

Индонезийские точно не обязательны. По закону у Вас должны быть рос.права с нужной категорией и международная книжка.

Посмотрите, что у Вас в страховом полисе требует страховая, если озадачивались этим вопросом. В полисе должна быть опция активный отдых включающая передвижение на байке.