Буду очень благодарна если посоветуете отели в Пекине с завтраками. И вообще расскажите о городе, что посетить и тд?

Китайские завтраки в большинстве отелей вас сильно могут "удивить") я бы не сильно на них рассчитывала. Ищите по цене/положению. Достопримечательности смотрите в интернете

Берите завтраки типа buffet. Когда смотрите фото и отзывы отеля, обращайте внимание на завтрак. Если никто не выложил фото или вам не нравится то, что на фото, поищите другой отель.

Хороший завтрак будет в сетевых отелях 4-5 звёзд. Holiday inn, Novotel, Sofitel и т.д.