А подскажите, пожалуйста, как в Дохе по одежде ? везде ли нужно ходить в длинном и с закрытыми плечами ? или такая строгость только на определенных локациях?

На пляже без проблем. В моллах и других общественных местах вам самим будет некомфортно в шортах и майках на бретелях… На пляже вообще без проблем в чем хотите …. Не забывайте наносить SPF