Если я прилетаю в Узбекистан со своим телефоном, я должна зарегистрировать свой телефон , купить сим карту местную и только потом появится возможность вызвать такси?

такси можно вызвать со своей симки в роуминге, можно с вайфая. можно у стойки в аэропортку заказать такси

Не совсем! Если вы прилетаете на 30 дней, покупаете местную симку за 5 долларов в аэропорту, то она будет работать 30 дней без всякой регистрации. Но если вам надо привязать местный номер к банковской карте, если вам надо, чтобы при покупке приходили смс, работало банковское приложение - то да, надо все регистрировать.

Если карта узбекского оператора была куплена ранее, то в Узбекистане без регистрации она не будет работать, а в России снова заработает (моя ситуация).

Роуминг Российского оператора работает без регистрации

Подключите роуминг на рос.симкарту и пользуйтесь ей на здоровье. Только звонки и интернет в роуминге очень дорогие.

Мы купили сим-карту, поставили в телефон и всё везде работает , даже в горах ловит )) Обмен сделали там же в аэропорту у менял по 1000р=150000сум . Такси сразу вызвала , заняло всё 5 мин .