Какие блюда считаются традиционными в Германии, кроме колбасы? Что там можно поесть?
Ответы 3
9 лет назад
+7
Классическое немецкое блюдо - айсбайн (Eisbein). Это свиная рулька типа чешского "колена". Обычно подается с тушеной капустой.
Собственно квашеная капуста (Sauerkraut) тоже считается национальным немецким блюдом.
Комментировать
9 лет назад
+7
В Германии очень популярны блюда с картофелем: картофельный салат с огурцами и ветчиной, картофельное пюре, жареная картошка. Причем любовь немцев к картофелю удивительна. Когда я работала в немецкой компании, в столовой нашего офиса в качестве основного блюда предлагалось картофельное пюре с соусом с гарниром из жареного картофеля, то есть картошка с картошкой.
Стоит попробовать немецкую выпечку. Немецкие солёные pretzel - вкусные крендельки. Подаются и к пиву, и к немецким колбаскам.
В Рождественское время в Германии продаётся Stollen. Штоллен - это плотный пирог с большим количеством цукатов, изюма, орехов, посыпанный сахарной пудрой.
Комментировать
9 лет назад
+11
Традиционная немецкая кухня - это кухня крестьянская. Отсюда много блюд с квашеной капустой, картофелем и различными видами мяса. По той же причине хороша развита область выпечки: разный хлеб, пироги и так далее.
Комментировать
Ваш ответ
Как написать хороший ответ?
