Подскажите пожалуйста работает ли симкарта водафон в сербии?

Если роуминг подключен, то конечно будет работать.

Тарифы смотрите на сайте Водафона

+ убедитесь, что в настройках приложения мобильного оператора стоит галочка, что вы можете пользоваться симкой из-за рубежа.

Я так с турецким Турктелеком влип разок

В приложении галочку не поставил, уехал в Сербию. Мне перестали прилетать звонки и СМС. Я даже в приложении из-за этого залогиниться не мог.

Соответственно исправить это получилось только тогда, когда прилетел Турцию.

Аналогично с Грузинским Магти.