А меня интересует такой вопрос экскурсия в Замок Шаакен в Калининграде отдельно оплачивается, а дегустация отдельно? И когда записывают на экскурсию, сразу подразумевается, что после экскурсии дегустация?

Замок и сыроварня два разных объекта. Но находятся в пешей доступности.

В замок можно зайти без экскурсии ( платно). За экскурсию отдельно оплата.

В сыроварне магазин с сыром и конфетами, шоколад, марципан. кафе Вход бесплатно.

За дегустацию плата. Летом лучше записываться заранее, потому что часто на автобусах привозят группы. И тогда не попадешь.