Юсел будет работать в Ташкенте, Бухаре и Самарканде?

В целом, так же как и в других странах. Любая сим-карта работает в любом регионе страны, вопрос лишь в покрытии доступа сигнала.

Если не ошибаюсь, в этом преуспел юсел

Да, он работает даже в России работает, что говорить про Узбекистан