Едем в Кисловодск на следующей неделе, будем жить на пограничной,1 подскажите пожалуйста, где рядом можно вкусно покушать и куда сходить по окрестностям С погодой, как поняла, каждый день все меняется

Довольно далеко от центра. Это жилые районы, там почти нет рядом кафе и столовых. Если интересно, на пересечении Губина и Островского есть очень неплохая кулинария «Пирогов Дом» - это сеть и готовят очень вкусно (мы пользуемся). Дальше лучше смотреть по гугл картам. Ближайшее кафе Барбарис, хорошая кухня, не цены соответствующие. Остальное ближе к центру или туристическим местам.

Золотой Шампур на проспект Победы, 76. Центральный рвнок можно посетить продегустировать и купить местные сыры, колбасы. Прогуляться до старого Озера, Курортный парк, Курортный бульвар , можно съездить на Медовые водопады, на электричке Пятигорск и Ессентуки