Может убер забрать нас при выходе из терминала прилета или надо идти его искать на парковку? В Аделаиде большой аэропорт?

В аэропортах есть специально отведенные места, где уберисты забирают, называется public pickup. Но они как правило дальше от выхода, чем стоянки такси.

В Аделаиде аэропорт маленький. Насколько помню остановка убера там в метрах 200 от выхода из терминала, недалеко. Погуглите на месте или спросите у служащих аэропорта.