Подскажите пожалуйста, я не понимаю стоит ли покупать есим или нет, планируем поездку на 8 дней, сможем ли мы например оплачивать покупки в магазине используя алипэй по вай файю просто?

Нет, для звонков он не подходит. Он для постоянного доступа в мобильный интернет

какой-то у вас странный есим, он все таки работает как отдельный мобильный интернет

Вы ж без интернета не проживете!!!!в магазах вайфай нету,,,,а есим можете на 8 дн купить….или роуминг по 500₽ в день подключайте