Подскажите какого года доллары или все таки евро брать на Кубу ?

Доллары. Мы брали посвежее от 2017 (но старые вообще тут не видела нигде и ни у кого)и мелочь, чтоб чаевые всякие давать и покупать что-то мелкое за доллары, но в основном меняли на песо и всё платили в песо. Евро они приравнивают к доллару, что нам не выгодно по курсу, ну и в целом в долларах намного дороже платить, чем в песо. Но если вы на территории отеля будете только, то не знаю)))) говорят пакетники и у туроператоров всё в евро покупают, что странно конечно если своим ходом едете или просто сами планируете ездить, то однозначно доллары и менять на местные

Доллары брать выгоднее $ принимают любого года. Либо можно менять рубли на песо в Варадеро. Курс хороший, если знать место