А действительно, что еда на Бали специфическая, все пережаренное и острое и редко где вкусное?

Ну не знаю, не сказала бы что острое. В тае вот острая. Ну жареное всё любят, да. Но и супы можно найти.

А кухня конечно специфическая, у каждого народа своя кухня. Они под европейцев подстраиваются, везде картошка фри, чипсы, гамбургеры. Но по мне так приехал - надо местное есть.

Вообще не правда. Это применимо только если есть за доллар в варунгах местных. В нормальных ресторанчиках такого вообще нет.