Подаюсь на визу во Францию. Подскажите, пожалуйста, по поводу того, что могут запросить движение денежных средств.

Не важно. Оставьте в покое этот вопрос. Как есть. Запрашивают редко и предметно - был случай, когда хотели видеть зарплатный счет (так как засомневались в справке с работы) и тп. Что именно и кому, в связи с чем захочется уточнить - неизвестно. Зачем ломать голову?